橄榄菜肉末炒豆角

橄榄菜肉末炒豆角的做法与步骤

1. 1.

   豆角去掉两边的头，洗净切成小粒；辣椒洗净，切成辣椒圈，备用

2. 2.

   洋葱去皮，切成小粒；大蒜去皮，剁成蒜蓉

3. 3.

   肉末用酱油，糖搅拌均匀

4. 4.

   锅烧热后放油，把肉末炒至半生熟，备用

5. 5.

   锅重新放油，加入豆角粒翻炒，炒到完全熟透后，盛出

6. 6.

   另起锅，放油至油热，把蒜蓉，洋葱粒爆香，然后放入豆角，肉末，辣椒圈和橄榄菜翻炒均匀，最后赞酒，即可