金银菜凤爪猪肉汤

金银菜凤爪猪肉汤

金银菜凤爪猪肉汤的食材和调料

猪腱肉300克
白菜30克
10克
脚(凤爪)4只
白菜200克
胡萝卜1根
香菇3只
蜜枣2个
20克
2片

金银菜凤爪猪肉汤的做法与步骤

  1. 1.

    猪腱肉洗净,切块,放入滚水中煮片刻,拿出来再用清水冲洗干净,备用

  2. 2.

    鸡脚斩去趾甲,洗净出水;将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干

  3. 3.

    香菇用清水泡软;红萝卜去皮,切大块;白菜干洗干净,清水泡软,备用

  4. 4.

    南北杏,蜜枣洗净

  5. 5.

    锅中放入八分满的水,放入姜片,待水滚后再将猪腱肉,鸡脚放入,以大火煮约30分钟后,再把其余的材料全部放入,煮开后,转小火煮2小时,加盐调味,即可

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