海底椰洋参响螺汤

海底椰洋参响螺汤的做法说明
由于海底椰肉有滋阴补肾,润肺养颜,强壮身体机能的作用;西洋参有益气生津,养阴清热的作用;南北杏仁又有润肺止咳和润肠通便的作用;响螺肉也有养阴清热的作用,再加上猪肉可以滋阴补肌,所以这款汤最适合秋冬季这种干燥天气。
海底椰洋参响螺汤的做法与步骤
- 1.
响螺去壳取肉,切去肠脏污垢物质,用清水洗干净,切成片状
- 2.
瘦肉洗净,切块,放入滚水中煮片刻,拿出来清水冲洗干净
- 3.
海底椰,南北杏,蜜枣,洋参片全部用清水洗净,备用
- 4.
将以上所有材料放入已经煮滚的水中,待水再滚起,继续用小火煲3小时左右,放盐调味即可
- 5.
汤里的响螺片,可以用姜片,蒜片和辣椒加点酱油和料酒来翻炒一下,又是另外一道菜哦