韩式烤五花肉片

韩式烤五花肉片

韩式烤五花肉片的食材和调料

五花肉200克
5克
1/2瓣
1小匙
酱油4大匙
蜂蜜1大匙
香油1大匙
料酒1/2大匙
芝麻2小匙

韩式烤五花肉片的做法与步骤

  1. 1.

    将葱切碎,大蒜磨成泥放入碗里,加入所有调味料混合成酱汁

  2. 2.

    五花肉洗净,切成适当大小的肉片

  3. 3.

    把切好的五花肉放入酱汁里至少腌30分钟,中间要翻面多次,使两面到可以充分渗入酱汁

  4. 4.

    烤箱180度预热5分钟,烤盘铺上锡纸,再放置烤网

  5. 5.

    将腌过的五花肉平排放在烤网上

  6. 6.

    以180度烤5分钟,翻过另外一面再烤5分钟,两面金黄色,即可

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