补气益血汤

补气益血汤

补气益血汤的食材和调料

猪排400克(我用的是西施骨)
党参15克
黄芪15克
淮山15克
杞子20克
蜜枣2粒
芡实12克
莲子12克

补气益血汤的做法与步骤

  1. 1.

    排骨洗干净,斩块,放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,沥干水,备用

  2. 2.

    所有材料洗净,莲子用清水泡15分钟后,去芯

  3. 3.

    将清水2000ml放入汤煲里,待水滚后放入排骨大火煮开后,转为中火煮半小时,再将剩余的材料放入,以大火煮开,转为小火(汤一定要保持在微滚的状态),再煮2个半小时,放盐调味即可

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