皮蛋瘦肉薏米粥

皮蛋瘦肉薏米粥

皮蛋瘦肉薏米粥的食材和调料

皮蛋1只
瘦肉30克
薏米40克
大米60克
2000ml
少许

皮蛋瘦肉薏米粥的做法与步骤

  1. 1.

    猪肉洗干净后,用盐腌至少一天

  2. 2.

    皮蛋去壳,切成小块

  3. 3.

    薏米和大米洗净,加入清水,大火煮开后,放入瘦肉,再煮开转小火煮大约30分钟,放入皮蛋继续煮15分钟左右,放盐调味即可

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