鸡油香菇炒青菜

鸡油香菇炒青菜的做法与步骤
- 1.
青菜清洗干净,香菇水发,切好
- 2.
锅烧热。放入油和鸡皮,微火慢慢煸出鸡油,开大火放入香菇炒片刻,然后放入青菜
- 3.
炒到青菜变软,加盐炒均匀即可
小贴士
1.青菜要选嫩的口感才好,而且易熟.不用炒太久的,要保持爽脆.
2.动物脂肪虽香,不过不要多吃哦!
3.您也可以用炼油的方法先提炼鸡油.
青菜清洗干净,香菇水发,切好
锅烧热。放入油和鸡皮,微火慢慢煸出鸡油,开大火放入香菇炒片刻,然后放入青菜
炒到青菜变软,加盐炒均匀即可
1.青菜要选嫩的口感才好,而且易熟.不用炒太久的,要保持爽脆.
2.动物脂肪虽香,不过不要多吃哦!
3.您也可以用炼油的方法先提炼鸡油.