喷香菜肉面

喷香菜肉面

喷香菜肉面的食材和调料

面条一大把
肉馅150克
白菜适量
香菜一两棵
花雕或料酒一茶匙
1汤匙
芝麻数滴
适量

喷香菜肉面的做法与步骤

  1. 第1步.

    菜洗净掰小块、香菜和葱也掰成段

    喷香菜肉面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅烧热,爆葱白,下肉炒变色,然后下菜炒炒,加水煮开

    喷香菜肉面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水开后加入盐、面条,中大火煮约3分钟

    喷香菜肉面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    滴入料酒、芝麻油、撒葱段香菜,拌匀即可

    喷香菜肉面的做法步骤 第4步
  5. 5.

    在面条上撒些花生米会更加香

小贴士

此面材料非常随意,您大可信手拈来,不同的菜,各样的丸子或别的材料都可以放下去。
另外没有香菜的话也可以不放。

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