玫瑰蛋糕

玫瑰蛋糕

玫瑰蛋糕的食材和调料

郎姆酒50克
心形可可蛋糕1个
鲜奶250克
大号玫瑰3朵
细砂糖50克
香蕉3只
白巧克力50克

玫瑰蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    可可蛋糕切成三片

  2. 2.

    鲜奶油加入砂糖,用电动打蛋器高速打成膏状

  3. 3.

    在第一片可可蛋糕表面刷上郎姆酒,抹上一层奶油,铺上一层切成片的香蕉,再用一层奶油把香蕉片间的空隙抹满。再盖上一层可可蛋糕片,轻轻压实

  4. 4.

    同法叠加处理所有蛋糕片

  5. 5.

    在蛋糕周边及表面抹上剩余奶油

  6. 6.

    把玫瑰花瓣粘在蛋糕边。表面铺上白巧克力碎。中间加上蜡烛装饰即可

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