火腿蒸鲜鲍

火腿蒸鲜鲍的做法与步骤

1. 1.

   牙刷把壳刷干净，取出整只鲜鲍鱼肉用水冲净备用，用黄酒、生抽腌10分钟

2. 2.

   将腌过的鲍鱼肉放进壳里，浇上腌汁、铺上火腿丁、豆豉，葱末、姜末，码放入盘

3. 3.

   蒸锅水开后，将盘放进，大火蒸8-10分钟即可