鲜肉馄饨

鲜肉馄饨的做法与步骤

1. 第1步.

   鲜肉洗净，和葱姜一起剁成末

   
2. 第2步.

   木耳泡好后洗净，也切成茸，胡萝卜擦成细丝，和其他调料一起加入肉馅里

   
3. 第3步.

   现成的馄饨皮，切面店里一般有售，买用河套雪花粉做的比较好，自己做馄饨皮更好，我是图省事了

   
4. 第4步.

   取一块馄饨皮，把肉馅添在一边

   
5. 第5步.

   卷起来，留一部分边

   
6. 6.

   边缘捏严后对折起来，两个边蘸点清水捏紧实了

7. 7.

   把留出的边翻过去，一个馄饨就包好了

8. 8.

   都包好后，烧开水煮熟

9. 9.

   汤碗里放点虾皮、紫菜、盐、葱花什么的，把馄饨连汤带水的舀进去就可以吃啦