越橘芝士蛋糕

越橘芝士蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   消化饼干压碎和融化黄油充分混合，倒入模具压实

2. 2.

   奶酪和糖隔水融化打至顺滑分次加入鸡蛋，每次充分打匀再加入奶油拌匀，倒入铺饼干底的模具，水浴法，160°一个小时即可

3. 3.

   烤好的蛋糕出炉晾凉，半片吉利丁片和水、果酱融合，倒入晾凉的蛋糕模不脱模放冰箱冷藏一夜即可