菱角薏仁粥

菱角薏仁粥的做法与步骤

1. 1.

   薏仁、大米分别淘洗干净

2. 2.

   薏仁用冷水浸泡3小时，大米浸泡半小时，捞出，沥干水分

3. 3.

   菱角煮熟去壳，取出菱角肉

4. 4.

   锅中加入冷水，将薏仁、粳米放入，先用旺火烧沸；5.再改用小火熬煮，然后加入菱米，续煮至粥成