羊肉串炒蝴蝶意面
羊肉串炒蝴蝶意面的做法说明
某个周末去野外烧烤，我自已串的羊肉串，剩了一些碎肉就用来炒意粉了。其实我也不想这么有创意，可是那天乱七八糟的串儿，一共串了100串儿，基本无力再做饭吃了。选了个简单的意粉煮煮，用现成的原料那么一炒。妙妙妙！配了些青豆、玉米、胡萝卜（冰箱里速冻的），挺像样！
羊肉串炒蝴蝶意面的做法与步骤
- 1.
意粉煮熟，拎干水份
- 2.
锅中放油烧热，放入葱姜炒香
- 3.
再加入羊肉丁翻炒，调入料酒少许
- 4.
再加入青豆、玉米、胡萝卜丁，调入生抽炒熟后加入意粉，再调入盐适量，翻炒均匀即可
