剁椒木耳拌面

剁椒木耳拌面的做法与步骤

1. 1.

   木耳冷水泡发，去除根蒂洗净切碎

2. 2.

   鸡蛋两颗调匀后放入少许盐，煎蛋饼打散

3. 3.

   锅内放油，放入剁椒炒香，然后放入木耳碎翻炒后放入准备好的鸡蛋继续翻炒

4. 4.

   可以适当放几根青菜，炒至青菜断生调味出锅即可

5. 5.

   将炒好的料放在面条上，拌匀