自制盐焗鹌鹑蛋

自制盐焗鹌鹑蛋的做法与步骤

1. 1.

   用鹌鹑蛋用湿布擦拭干净，净锅放在火上，放入海盐，将盐炒热后关火

2. 2.

   将炒热的海盐扒开平铺在锅子里，将鹌鹑蛋摆放在上面

3. 3.

   再用盐将鹌鹑蛋埋起来，盖上锅盖，小火，约8分钟后关火，再焖一会儿后，取出即可