妙果仁心饼干巧克力冻

妙果仁心饼干巧克力冻的做法与步骤
- 1.
妙果仁心饼干(可以根据自己的口味选择,巧克力饼干或是咸饼干都会有惊喜),黄油(酌情添加)
- 2.
将饼干用保鲜膜包住,用擀面杖敲打,碾碎备用,黄油在室温下稍微软化,加入饼干碎中
- 3.
再包一层保鲜膜,将黄油和饼干碎混合,揉均匀
- 4.
将混合好黄油的饼干碎压入模具中 ,放入冰箱冷藏半个小时
- 5.
这期间,正好准备巧克力冻,取巧克力三块和旺仔QQ糖一袋
- 6.
将巧克力和QQ糖隔水融化,并搅拌均匀,趁热倒入模具里,继续放入冰箱冷藏约40分钟
- 7.
最后,将冷藏结冻的巧克力浆轻轻取出来,摆在已成型的饼干碎上,点缀上草莓、果脯装饰即可