绿豆汤+绿豆百合粥
绿豆汤+绿豆百合粥的做法与步骤
- 第1步.
绿豆冲洗2遍，加1.5L清水，加盖开煮。（水量和绿豆量根据自己的情况来，绿豆多放效果更强，只是要考虑到滤过汤的绿豆的消耗问题，煮粥焖饭都行，按照您们自己家的人口来哈）
- 第2步.
煮沸腾后，继续煮5-6分钟——看好时间，一定不要煮过头哦
- 第3步.
煮好了，将汤汁倒出来，晾凉就可以喝了——喝的时候别加糖，对身体更有益
- 第4步.
接下来咱们来煮粥：将米冲洗一遍后，倒入绿豆锅中，加水，熬粥
- 第5步.
煮开后继续煮15分钟，先关火，将绿豆和米焖一刻钟，再继续煮。（这是我的习惯，感觉绿豆烂得快一些）
- 第6步.
百合一瓣瓣剥开，洗干净
- 第7步.
粥煮的差不多的时候，下入百合，继续煮10分钟左右即可
