黑椒牛肉什锦炒饭

黑椒牛肉什锦炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   胡萝卜去皮切丁；黄瓜切丁；玉米取粒；小葱切末

   
2. 第2步.

   锅中加2小勺油，下入玉米粒，胡萝卜丁，翻炒3分钟左右

   
3. 第3步.

   下入黄瓜丁，继续翻炒1-2分钟——因为黄瓜容易熟，所以要后放

   
4. 第4步.

   倒入米饭，关火。将米饭用锅铲或者勺子铲散，最好呈一粒粒状——要竖着锅铲，而不要平着去按压米饭。加入葱花和适量盐，开火，翻炒1-2分钟

   
5. 第5步.

   加入酱牛肉丁，翻炒均匀

   
6. 第6步.

   继续炒三五分钟，至所有原料和米饭混合均匀，磨点黑胡椒粉调味即可