香蕉可可杯子蛋糕
香蕉可可杯子蛋糕的做法与步骤
- 1.
将A料混合过筛，备用
- 2.
B料除香蕉外，混合均匀，备用
- 3.
香蕉去皮，将果肉装入保鲜袋内，轻轻压成果泥
- 4.
香蕉要熟一些的，会比较软，香气也比较浓
- 5.
将混合过筛后的面粉，倒进步骤2中混合好的液体里
- 6.
加入香蕉果泥，用橡皮刮刀来回切拌（不要画圈圈搅拌），所有粉类都湿了就行了。——跟煎饼不一样，面糊不要搅拌得过于细致，只要没有干粉就OK了。面糊要有粗糙的疙瘩
- 7.
装入纸杯，立即放入预热好的烤箱内。中层，上下火，170度，25-30分钟。——我的杯子比较大，装的面糊多，我烤了30分钟
