鲜虾玉米火腿披萨
鲜虾玉米火腿披萨的做法说明
喜欢披萨，喜欢它可以随心所欲，喜欢它食材多多，喜欢它铺满奶酪的样子，喜欢它五彩缤纷的颜色，喜欢它让我伸手就掂来的幸福滋味……
有人说懂美食的人是幸福的，而爱美食的人又是快乐的。我绝对不敢说自己懂美食，但是做美食也是很快乐的，看着食材在自己手中的美丽蜕变，也是种幸福；如果家人吃的开心，那更是莫大幸福和满足~~~~
鲜虾玉米火腿披萨的做法与步骤
- 1.
将面粉、白糖、盐放入一个大碗内，将干酵母放入温水中搅拌使其溶解，然后将面粉揉成面团
- 2.
接着将黄油放入面团内，揉成光滑的面团，直到完全被面团吸收
- 3.
揉好的面团用保鲜膜或者盖子盖好使其发酵至2倍大（夏天约1小时）
- 4.
手指沾干面粉，戳一个洞，不塌陷不回缩就是发好了
- 5.
案板上撒上面粉，将发酵好的面团取出，将面团内的空气揉出，再静置半小时二次发酵
- 6.
最后用擀面杖将面团擀成面饼，用叉子戳些小洞防止烤制时膨胀，面饼厚薄可以根据自己的喜好来决定
- 7.
在等待面团发酵的时候我们可以做披萨酱汁了
- 8.
将洋葱洗净剁碎，大蒜剁碎
- 9.
锅烧热，放入2汤匙橄榄油（或者黄油、或者其他食用油），放入洋葱碎和大蒜碎炒香
- 10.
加入番茄酱一起炒
- 11.
加入水、黑胡椒、披萨草（没有的话可不加），大火烧至汤汁收浓，用盐调味即可
- 12.
披萨的做法1、材料：鲜虾、洋葱、青椒、红椒、火腿、马苏里拉110克、玉米粒
- 13.
将材料进行加工，鲜虾挑出虾线剥去壳，火腿切片、洋葱切丝、青红椒切成圈待用
- 14.
案板上撒上面粉，将发酵好的面团取出，将面团内的空气揉出，用擀面杖将面团擀成面饼，厚薄可以根据自己的喜好来决定，再用叉子叉一些小洞防止烤制时面饼膨胀
- 15.
在面饼中央抹上一层披萨酱汁
- 16.
将马苏里拉奶酪丝撒在面饼上，再铺上洋葱和火腿
- 17.
接着再铺上虾仁、火腿、青红椒、玉米粒
- 18.
铺上少许马苏里拉芝士，烤箱190度预热50分钟，上下火烤20分钟
- 19.
取出面饼，将剩余的奶酪均匀撒在饼上，再放入烤箱烤5分钟，奶酪融化即可出炉
