香脆坚果饼

香脆坚果饼的做法与步骤

1. 1.

   将除鸡蛋以外所有材料混合均匀(包括香草精)，其中花生和核桃需要事先稍切碎

2. 2.

   混合好的面粉中加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀

3. 3.

   将面糊放入烤盘，用工具整形，抹平面糊，入烤箱烤焙。中层，上下火，160度，烤约40分钟左右，到表面微金黄色即可

4. 4.

   烤好以后的长面团取出来，稍微冷却以后，切成厚片

5. 5.

   把饼干片排列在烤盘上，用135度，继续烤30分钟左右，直到烤干饼干中的水分