芝麻可可球

芝麻可可球

芝麻可可球的食材和调料

低粉200克
可可粉30克
黑白芝麻各15克
鸡蛋2个
4克
香草3克
40克
泡打粉5克
苏打粉2克

芝麻可可球的做法与步骤

  1. 1.

    将除鸡蛋以外所有材料混合均匀

  2. 2.

    混合好的面粉中加入打散的鸡蛋液,搅拌成团,面团不能太湿,要搓成小球用

  3. 3.

    将面团醒15分钟,用手取一小部分,一个个搓成小圆球。搓小球时可在手上沾些面粉防粘

  4. 4.

    把可可球排列在烤盘上,烤箱预热,180度上下火中层,25分钟

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