芝麻阿拉棒

芝麻阿拉棒的做法与步骤

1. 1.

   糖粉、鸡蛋混合在一起，稍微搅拌一下，要搅拌到鸡蛋和糖粉完全融合

2. 2.

   倒入低筋面粉，揉成面团。静置松弛半个小时

3. 3.

   把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面片。檊的时候可以撒一些面粉在案板上防粘

4. 4.

   把檊好的面片，用刀切成一条条的长条

5. 5.

   两手拿起一根长条的两端，扭几圈，再放到铺了油纸的烤盘里

6. 6.

   在做好的面条棒儿上刷一层全蛋液，就可以进烤箱烘焙了。中层，180度，约25分钟。烤到表面金黄色即可