咖喱肉酱

咖喱肉酱的做法与步骤

1. 1.

   油烧热，下糖炒出糖色

2. 2.

   关小火，下甜面酱、沙茶酱、黄豆酱、花生酱、咖喱粉、辣椒粉微炒香

3. 3.

   还是小火，下肉末、虾皮、蒜末、姜末稍炒

4. 4.

   下适量水，把上述材料搅拌均匀，开中火慢慢熬制

5. 5.

   熬制成肉酱后，下已炒好的芝麻增香