腊肠土豆挞

腊肠土豆挞

腊肠土豆挞的食材和调料

蛋黄两只
色拉油10克
10克
1/2小勺
少许
淡奶油
低粉130克
黄油70克
土豆泥
20克
蛋白30克(做色拉酱剩下的蛋白)
芝士粉
腊肠
沙拉酱
黑胡椒

腊肠土豆挞的做法与步骤

  1. 1.

    蛋黄用打蛋器一边打一边加色拉油搅打成厚糊状。2、然后加入适量的白醋,加了醋以后色拉酱的颜色会变浅。3、加入糖粉继续搅拌,最后加入盐,可以加少许鲜奶油调节一下色拉酱的厚薄

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