液种双色吐司

液种双色吐司

液种双色吐司的食材和调料

高筋面粉150克
温水150克
干酵母5克
高筋面粉125克
低筋面粉25克
液种
可可粉2大勺
全蛋1个
1/4小勺
50克
奶粉20克
黄油20克
10克备用

液种双色吐司的做法与步骤

  1. 1.

    酵母溶于150克温水中,与150克高筋面粉用勺子搅拌均匀即可

  2. 2.

    制作好的液种放到保温保湿的环境中,发酵至原面糊的2-2.5倍大即可(这种夏天我发酵了1小时就发好了)

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