绿茶酥

绿茶酥

绿茶酥的食材和调料

面粉250g
绿茶粉10g
黄油100g
40g
鸡蛋2个

绿茶酥的做法与步骤

  1. 1.

    黄油在室温放软,加入糖打匀

  2. 2.

    向黄油中筛入绿茶粉,搅拌匀

  3. 3.

    分2次加入事先打散的鸡蛋液,每次拌匀

  4. 4.

    筛入面粉,揉匀成团

  5. 5.

    分成直径3cm左右的小剂子,揉成球,按在烤盘里

  6. 6.

    冰箱4C,醒一会儿

  7. 7.

    预热烤箱180C,烤10min

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