五彩玉米鸡丁

五彩玉米鸡丁的做法与步骤
- 1.
鸡腿肉洗净,切丁
- 2.
加酱油和料酒腌30min,用淀粉抓一下
- 3.
葱切葱花,姜切丝
- 4.
玉米切块,胡萝卜芹菜切丁
- 5.
锅内放油,油4-5成热把葱姜爆香
- 6.
把腌好的鸡肉下锅翻炒
- 7.
鸡肉变色后下入玉米翻炒,加盖焖1-2min
- 8.
下入胡萝卜和芹菜,撒入盐,翻炒至熟
小贴士
要选水果玉米,除了味道甜香之外,它也极易于料理。若是选了老玉米,估计只能做炖菜了
鸡腿肉洗净,切丁
加酱油和料酒腌30min,用淀粉抓一下
葱切葱花,姜切丝
玉米切块,胡萝卜芹菜切丁
锅内放油,油4-5成热把葱姜爆香
把腌好的鸡肉下锅翻炒
鸡肉变色后下入玉米翻炒,加盖焖1-2min
下入胡萝卜和芹菜,撒入盐,翻炒至熟
要选水果玉米,除了味道甜香之外,它也极易于料理。若是选了老玉米,估计只能做炖菜了