奶油芝士烤海鲜

奶油芝士烤海鲜

奶油芝士烤海鲜的食材和调料

马苏里拉芝士150g
黄瓜适量
干白1/2杯
鳕鱼150g
罗非鱼200g
150g
口蘑200g
奶油1/2
1个
黄油114g
2茶匙
黑胡椒1茶匙
面粉30g
牛奶1杯

奶油芝士烤海鲜的做法与步骤

  1. 1.

    黄油在锅中溶化

  2. 2.

    洋葱切丁入锅,加入盐和黑胡椒,煸炒

  3. 3.

    待洋葱炒到金黄,变软,加入面粉,翻炒至面粉变色

  4. 4.

    少量多次原则,兑入热牛奶,迅速搅拌至粘稠

  5. 5.

    小火保持将开未开状态,不停搅拌约20min,至洋葱糜软于酱汁中

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