切点葱姜蒜,鱼身上打花刀,这样可以使味道进入鱼肉内
油锅烧热，将鱼放进去煎到两面微黄
加作料,还有我的秘制武器香其酱,加水，炖半小时，在炖的过程中将鱼翻两次
汤汁烧干，出锅装盘
梅子浸秋葵——大鱼大肉之后的酸甜小清新看西餐如何烹饪大鱼大肉 - 培根鸡肉菠菜卷酸菜大鱼头貂皮大鱼沙拉超入味的煮大鱼酸爽泡菜鸡蛋饼 这款饼我用的是泡胡罗卜，酸辣口味的。其实可以根据个人喜好随意，添加的蔬菜也是个人爱好，可多可少！这饼大鱼大肉后或酒后吃更爽口！酱蒸大鱼头&芫荽菜豆腐滾鱼汤（大鱼头二吃法）大鱼炖粉条烤大鱼
