炖牛尾巴鱼

炖牛尾巴鱼

炖牛尾巴鱼的做法说明

牛尾巴鱼是无鳞淡水鱼,学名青颡,长的很像鲶鱼,身子细长像牛尾巴。

炖牛尾巴鱼的食材和调料

牛尾巴鱼
粉条
葱
姜
蒜

炖牛尾巴鱼的做法与步骤

1.
新鲜牛尾巴鱼两条切块
2.
准备调料和粉条
3.
油烧热,加葱姜蒜调料爆香,加水,水开后放鱼块
4.
小火咕嘟半小时,就可以盛盘了

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