胡萝卜丝煎饼

胡萝卜丝煎饼的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋两个，面粉一小碗，胡萝卜一根用插板插成细丝

2. 2.

   加水，盐，少量胡椒粉，拌成稍稠的糊

3. 3.

   煎锅上火，放少许油烧热

4. 4.

   舀入一勺糊，摊匀成圆形

5. 5.

   等表面糊边缘成透明状，翻面，烙至两面金黄色即可