西芹炒豆干

西芹炒豆干的做法与步骤

1. 1.

   西芹一棵，掰开洗净，豆腐干两块

2. 2.

   烧锅热水，西芹在沸水里打个滚

3. 3.

   西芹斜切段，豆腐干切小块

4. 4.

   锅里热油，先把豆腐干煎至两面金黄，加入西芹，放少量盐，因为豆腐干本身就有咸味

5. 5.

   快速翻炒两分钟出锅