焯好的肚丝用凉水泡上，黄瓜切丝，元葱切丝，元葱切一小块就可以了，很辣的
凉拌菜的味道主要取决与调味汁。将蒜末，辣椒油，豆豉辣酱，醋等调料调成的味汁倒入拌匀，撒上香菜装盘即可
凉拌肚丝凉拌肚丝两吃肚丝凉拌肚丝孜然肚丝酸萝卜炒肚丝肚丝拌金针菇香辣牛肚丝酸辣肚丝汤
