家常三丁馅饼
家常三丁馅饼的做法说明
有些日子没做馅饼了，所以觉得今天做的三丁馅饼格外的香!
做法及用料也超级的简单。
家常三丁馅饼的做法与步骤
- 1.
将面粉用水加一点盐和一点糖和成软面团备用
- 2.
将猪肉洗净切小丁
- 3.
胡萝卜、洋葱洗净切小丁，姜切碎沫
- 4.
甜面酱、料酒、盐、白糖、味精调和一起
- 5.
将炒锅烧热放一点色拉油，再将猪肉丁放入翻炒至变色时加胡萝卜、洋葱丁及姜沫，倒入调和的酱料即可
- 6.
将和好的面团分小剂，擀成长薄片，放入炒好的馅料，卷成小卷，两头封口
- 7.
平锅小火，少放一点色拉油，将卷好的卷放锅内压成扁长状，烙至两面金黄即可
