水果奶酪
水果奶酪的做法与步骤
- 第1步.
将鲜奶加白糖用锅煮开，关火
- 第2步.
蛋清打散至均匀
- 第3步.
打散的蛋液倒入奶中，分杯
- 第4步.
将杯子用保鲜膜包好
- 第5步.
大火蒸5分钟，凉后放冰箱冷藏
- 第6步.
吃时将奶酪倒扣在盘子里，桃切小丁，果干切小丁，放在倒扣的奶酪上即可
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