萝卜砂锅羊肉汤

萝卜砂锅羊肉汤

萝卜砂锅羊肉汤的食材和调料

白萝卜
肉片
枸杞子
香菜
高汤一碗

萝卜砂锅羊肉汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    白罗卜洗净,切丝;葱切段,姜切三片,枸杞洗净

    萝卜砂锅羊肉汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    盒装羊肉片飞水备用

    萝卜砂锅羊肉汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    沙锅加足水,入羊肉片、姜片、葱大火烧开后下入罗卜丝,烧开打去浮末,加高汤、和酒中小火煲20—30分钟

    萝卜砂锅羊肉汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入枸杞子小火烧10分钟,加盐、香菜末调味即可

    萝卜砂锅羊肉汤的做法步骤 第4步

小贴士

羊肉片不单独飞水也可以,将浮末打净后就可下其它材料。

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