自制冰淇淋
自制冰淇淋的做法说明
闷热的天气！燥热的情绪！
五一这天热得俺吼吼滴。好在家里放着前阵子做好的冰淇淋，哇哈！俺咋那么有先见之明来。
吃个冰淇淋，上上网，看看电影，凉快够了去楼下遛遛，爽呆！
我这款是最基本的冰淇淋奶香味十足，想吃其它口味可以自由变换，加水果、加巧克力都好吃，俺感觉一点也不比外面卖的差。
自制冰淇淋的做法与步骤
- 1.
蛋黄加糖打匀
- 2.
加入牛奶打匀
- 3.
倒入小锅内小火加热，一边加热一边搅拌至浓稠（不沸腾）关火放凉备用
- 4.
淡奶油打发，加入凉透的蛋黄液，入干净的容器，放冰箱冷冻
- 5.
每隔一小时后取出搅拌一下，再冷冻，重复3次后一直冷冻就行啦
小贴士
要吃的时侯拿出来放冷藏室一会，稍软一点更好吃哩。
