陈皮莲子煲银耳

小贴士

没有陈皮不加也可，但会少了一份淡淡的清香，颜色也不会呈现这种金黄色；
干莲子不用泡发，直接下锅煮的效果更绵软些呢。
加水的量请按自家的人口数量自行添加吧，只要别把水炖干了就成，这里不做硬性规定。