绿茶玫瑰曲奇

绿茶玫瑰曲奇

绿茶玫瑰曲奇的食材和调料

黄油65G
低粉75G
绿茶粉7G
绵白糖40G
玉米淀粉18G
奶粉15G
1/4小匙(不加也行)
鸡蛋1个

绿茶玫瑰曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油室温放软

    绿茶玫瑰曲奇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用电动器打成略发白,加糖,打到糖溶解

    绿茶玫瑰曲奇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分2-3次加鸡蛋液,打匀

    绿茶玫瑰曲奇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将所有粉类材料混合过筛,加入黄油蛋液中拌匀

    绿茶玫瑰曲奇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    面糊入袋裱成玫瑰花形,烤箱预热180C

    绿茶玫瑰曲奇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    上下火180C20分钟

    绿茶玫瑰曲奇的做法步骤 第6步

小贴士

1)我做的东西一般不太甜,喜欢甜一点的JM多加糖哈。
2)还有黄油的用量我也很抠门,喜欢吃更软更香的JM也要多加哈。
3)做好的曲奇饼干晾凉后入铁皮盒保存,尽量早吃完要不就变皮实了,呵呵!

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