黄金椰蓉球

黄金椰蓉球的做法与步骤

1. 1.

   黄油软化，加入细砂糖，打至黄油体积稍有膨大

2. 2.

   分次加入蛋黄，搅匀，加入牛奶，并搅拌均匀

3. 3.

   在搅拌好的黄油里，倒入椰蓉、低筋面粉、奶粉

4. 4.

   用手搅拌均匀，轻轻揉成面团(不要过度揉搓)

5. 5.

   取一小块面团，搓成小球，把小球在椰蓉里滚一圈，让小球表面均匀沾上一层椰蓉，排入烤盘，送进预热好的烤箱烤焙

6. 6.

   烤箱中层，上下火，180度，15-20分钟，烤到表面金黄即可出炉