凉拌粉皮

小贴士

油泼辣子家常做法：辣椒面100克，食用油150克，整花椒4~5粒，盐少许（用来调味的，一点点就好了）油烧熟，关火，放入花椒，稍凉会，（不然辣椒容易泼糊），盐和辣椒面混合，将油倒入，然后轻轻的搅下，让底下的辣椒也沾到热油。然后就能用了。