韩式拌杂菜

韩式拌杂菜

韩式拌杂菜的食材和调料

发香姑4~5朵
黑木耳十来朵
菠菜适量
胡萝卜半根
蕨菜适量
1/4个
半根
火腿肠1根(或者喜欢的熟肉适量)
红薯粉一小把
芝麻2勺
生抽1大勺
适量
胡椒粉1小勺
香油适量
1勺

韩式拌杂菜的做法与步骤

  1. 1.

    粉条煮熟捞出,过凉水备用

  2. 2.

    洋葱,大葱,木耳,香菇,胡萝卜,火腿肠切丝备用

  3. 3.

    锅里烧油至七成熟,放香菇木耳蕨菜炒香,接着放其他材料,炒至菠菜叶发软,接着放所有调味料,翻炒几下,放粉条再翻炒几下,炒匀即可出锅

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