琼脂小点心

琼脂小点心

琼脂小点心的食材和调料

戚风蛋糕2块
琼脂5克左右喜欢硬点口感的就多加点琼脂
牛奶200克左右(多半袋)

琼脂小点心的做法与步骤

  1. 1.

    牛奶加热放入琼脂至琼脂完全融化

  2. 2.

    小小罗嗦下下:第一次做的时候这个过程完成后我加入了打发奶油,搅拌均匀即可

  3. 3.

    融好的琼脂糊倒入容器

  4. 4.

    铺上蛋糕底

  5. 5.

    等第一层晾凉凝固后接着倒一层琼脂糊(在晾凉第一层琼脂时候,锅里的糊会凝固,只要小火加热至融化就好了)

  6. 6.

    然后在放层蛋糕底就好了

  7. 7.

    脱模,去掉边脚切块就好了

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