哨子面

哨子面的做法与步骤

1. 1.

   黄花菜泡好切2半

2. 2.

   开始炒肉，用五花肉最好，有些肥的味道会更香一些。多放些油炒肉，放些花椒跟干红椒，俺滴干红椒很辣，放了25个

3. 3.

   肉炒熟了以后把配菜加入，翻炒片刻加入盐和烧好的开水，焖煮至红萝卜熟软

4. 4.

   这个时候再加入黄花菜。加入黄花菜再煮个3\5分钟就好了，放醋，量自己可以控制，一点一点的加

5. 5.

   洒上飘菜，呵呵，就是把鸡蛋煎成薄薄的鸡蛋皮，再切成小菱形

6. 6.

   煮好面条，开吃