芝麻叶烧鲳鱼

芝麻叶烧鲳鱼的做法与步骤

1. 1.

   鲳鱼洗尽，凉干水份

2. 2.

   芝麻叶泡发，洗净，切碎

3. 3.

   青红椒切碎备用

4. 4.

   姜切沫，蒜轻拍．

5. 5.

   热锅凉油，把姜末花椒爆香，放入芝麻叶，炒一会，再把辣椒和蒜放进来，继续翻炒几分钟，加盐跟少许生抽，加水烧开，放入鲳鱼，点一些料酒，和胡椒粉，大火烧至汁干，即可．