忘忧四物汤

忘忧四物汤

忘忧四物汤的食材和调料

黄花菜
香菇
豆腐
黑木耳

忘忧四物汤的做法与步骤

  1. 1.

    黄花菜、黑木耳用温水泡30分钟后择去硬根备用,木耳摘成小朵备用

  2. 2.

    香菇如果是干的也需要水泡发后煮至,如是鲜香菇可省略此步骤

  3. 3.

    将冻豆腐解冻后切成小块,挤干水分备用

  4. 4.

    将所有食材放入锅中,倒入1倍的冷水,没过即可,大火烧开后小火煮10分钟左右,调入适量食盐即可出锅

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