芦笋削去老根，切成斜段，用油盐水焯3分钟后放入冷水中过凉，沥干水分备用
面条按使用说明煮熟备用
锅中烧油，放入蒜片煸香，加入口蘑片、香肠片翻炒变软后加入芦笋及面条翻炒均匀，出锅前调入黑胡椒、盐及意大利白酱汁即可
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