绿豆薏仁甘草汤

绿豆薏仁甘草汤的做法与步骤

1. 1.

   薏仁（薏米）需要事先浸泡半个小时，因为不易熟

2. 2.

   烧开水，使用沙锅最好（铁锅也行），将绿豆和1一起放入沸水，再次沸腾后转小火

3. 3.

   大约四十分钟后放入甘草（少许，视水量而定），再有15分钟就好了